本发明的一种利用水热技术由乙醇制备正丁醇的方法属于水热化学技术领域。乙醇和水在碳酸氢钠和金属钴粉共同催化作用下，发生水热反应，在140～300℃下反应1～30天可制得正丁醇。本发明为乙醇合成正丁醇提供了一条新的温和的反应路线，用简单的催化剂，在温和的条件下即可合成正丁醇；所用催化剂为金属钴粉和碳酸氢钠，原料易得，成本低廉；催化剂无需特殊处理简单混合即可，反应后钴粉无变化可重复使用；本发明反应温度低，对设备要求低，只需要密封的反应釜即可，操作容易，且对丁醇的选择性最高可达87%。
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