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专利交易
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    [发明专利]一种冬粉薯葛根面粉及其制备方法

    所属区域:中国内地
    专利类型:发明专利
    交易方式: 完全转让
    本发明公开了一种冬粉薯葛根面粉,是由下述重量份的原料制成:荞麦粉300-400、紫米粉20-30、冬粉薯根茎40-50、葛根15-20、小虾米14-18、夏枯草1-2、娑罗子3-4、榴莲核1-2、鼠尾草2-3、土木香2-3、百合子1-2、熟地黄4-5、黄瓜香2-3、营养粉8-10、米醋4-5、葡萄酒适量;本发明将几乎全是淀粉的冬粉薯根茎和营养保健价值高的葛根添加到面粉中,使得面粉口感更好,添加小虾
    价格:面议
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    [发明专利]一种芒果味面条及其制备方法

    所属区域:中国内地
    专利类型:发明专利
    交易方式: 完全转让
    本发明公开了一种芒果味面条及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:面粉130-150、荞麦粉20-30、芒果30-40、决明子1-4、钩藤2-3、柴根1-2、石菖蒲2-3、升麻2-3、密蒙花2-4、谷精草1-3、龙胆草2-3、芥蓝汁10-15、苦瓜汁10-15、营养添加剂6-8;本发明提供了一种芒果味面条及其制备方法,将香瓜经过处理后打成浆料,与面粉结合,加工成面条,方法简单,配方合理,本发明方法
    价格:面议
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    [发明专利]一种制作马铃薯块的设备

    所属区域:中国内地
    专利类型:发明专利
    交易方式: 完全转让
    本发明公开了一种制作马铃薯块的设备,包括清洗装置、去皮装置、清洗槽、切丁装置、浸渍装置、真空油炸装置和包装装置,切片装置包括夹持机构和切片机构,夹持机构为第一、二夹持件构成,第一、二夹持件分别为弧形夹板构成,弧形夹板分别固定在基座上且可沿第一、二夹持件间的间距方向进行浮动,夹持机构的另一端设置有推送机构。通过上述前处理设备,其可有效快速的将马铃薯制成薯片,提高薯片加工的效率和节约人工成本。
    价格:面议
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    [发明专利]一种超声波辅助电解水降低海参自溶酶活性的方法

    所属区域:中国内地
    专利类型:发明专利
    交易方式: 完全转让
    本发明属于酶活抑制领域,具体涉及一种超声波辅助电解水降低海参自溶酶活性的方法,其包括:预处理、超声波-微酸性电解水处理、二次除杂、包装贮藏或进入后续加工。经过超声波及微酸性电解水辅助处理,以达到改变海参体内pH值,降低海参体壁及肠道自溶酶活性的目的。该方法具有的优点是杀菌效果显著,TCA可溶性寡肽、总糖、还原糖溶出量低,自溶酶酶活残存率低于15%。
    价格:面议
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    [发明专利]一种酸汤专用调料

    所属区域:中国内地
    专利类型:发明专利
    交易方式: 完全转让
    提供一种酸汤专用汤料,由鸡肉粉30-50,五香调料50-70,味精150-400,陈醋粉150-350,柠檬酸200-450,酱油粉400-650,食盐1500-2800,麦芽糊精600-950,核苷酸二钠65-95。本发明采用多种原料制成粉末状调料,直接和水勾兑,在保持面食原有色香味基础上可以快速调制酸汤,口感好,且方便快捷,具有很高的实用价值。
    价格:面议
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