本发明公开了产N-乙酰神经氨酸的基因工程菌及其构建方法与应用。本发明所提供的制备产N-乙酰神经氨酸的基因工程菌方法，包括如下步骤：将与N-乙酰神经氨酸合成相关的基因导入宿主菌得到产N-乙酰神经氨酸的重组菌；所述与N-乙酰神经氨酸合成相关的基因为N-乙酰葡萄糖胺2-异构酶的编码基因和N-乙酰神经氨酸醛缩酶的编码基因。利用本发明所构建的产N-乙酰神经氨酸的基因工程菌生产N-乙酰神经氨酸，具有以下优点：所用原料相对低廉，易于工业化大规模生产，因而将在今后N-乙酰神经氨酸的生产中占据了重要的地位。
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