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    [发明专利]一种侗茶的生产方法

    所属区域:中国内地
    专利类型:发明专利
    交易方式: 完全转让
    本发明公开一种侗茶的生产方法,包括如下步骤:采摘金萱鲜叶→萎凋→做青→发酵→揉捻→干燥→成品;所述做青,是将萎凋后的茶叶置于摇青机中连续摇动,摇动过程中温度控制在15-25℃,环境相对的湿度控制在60-70%,摇青机转速控制在50-80rmin,摇动的时间为60-200min;所述发酵,是将做青后的茶叶摊放,控制温度15-25℃,环境相对湿度60-70%,摊放的厚度为2-5cm,时间为12-24h
    价格:面议
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